Pregled: May Belvedere Brunch Menu u Randallu i Aubinu - pregled restorana | HR.rickylefilm.com
Moda

Pregled: May Belvedere Brunch Menu u Randallu i Aubinu - pregled restorana

Pregled: May Belvedere Brunch Menu u Randallu i Aubinu - pregled restorana

PREGLED: Belvedere Užina Izbornik na Randall & Aubin

Malo je izazov uživanje marendu u velikom gradu, zbog čega je Randall & Aubin novi izbornik svibnja brunch u suradnji s Belvedere Bloody Mary, sigurno će biti i ulica bilo Urbanite-a. Smješten u srcu SoHo-a bezobzirno sjajan Brewer Street, Randall & Aubin - najbolje poznat po svježoj ribi i disco kugla - jedan je od londonskih najgore čuvanih gastronomskih tajni, i za dobar razlog. Jednom u vlasništvu obitelji mesara, sve u trgovinu izvorne značajke su zadržani kao što su bili - osim prethodno navedeno mirrorball - što ovo jedan od najupečatljivijih jedinstvenih mjesta u West End, a kamoli Soho. S redovi snaking kroz vrata gotovo svake noći u tjednu, mjesto je pakiran sa stalnih i prve vremena podjednako. Zapravo, to je bila omiljena od mina godinama i oni su samo zabilježio još jedan razlog za moj povratak zahvaljujući svom novom užina izbornika Belvedere svibnja - stručno uređene Randall & Aubin zaštitnika kuhar Ed Baines - koji dolazi s izborom savršeno uskladiti Belvedere votke koktela sve to oprati dolje sa. Bilo da ste u za izvrstan ručak te vidjeti kroz, nešto upiti noć prije ili ukusan Springtime obroka, novi izbornik kapsula užina ima nešto za svakoga. Među pet opcija, išli smo za R & A twist na njihovom klasičnom jaja Benedict. Uz svjež Evesham šparoge i javora slanine zamijenili u za tradicionalne šunka, a poširano jaja su kuhana do savršenstva, kao jaram drizzled preko oštre engleski muffins i svjetlo Hollandaise umakom. Doista, problem odabira savršenog koktel da ide s hranom je eliminirana, dok slijedimo izborniku je uparivanja na pismo, plumping za Belvedere Ananas Marije - daleko više ukusan uzeti na tradicionalnom Bloody Mary, ako, poput mene, ste ukupno mlakonja sa začinom i volite svoje koktela dovoljno voćni. Poslije rečenog da, mi kasni prijatelj je brzo govoriti o njihovoj verziji Bloody Mary - što je zlokobno nazivom Vrlo Bloody Mary! Uz tradicionalne Worcestershire umak, ovaj novi uzeti na klasičnim bio lakši i Tangier, savršena pratnja na srdačna izbornika. Međutim, nismo mogli odoljeti Randallove hamburger koji je sigurno hamburger da ih sve završiti. Napravljen s tla početni govedine, a pržena jaja i plavog sira, to je prilično jednostavno bruncher raj. U pratnji najvažnijih raskošnih krumpirića u Sohou, kao i ugodno svježe i jednostavno salata od Romaine salata, rajčica i ukiseljeno gherkin - što hamburger bi bilo bez? - cijela stvar je taljevine u-ustima savršenstvo. Za one koji žele probati restorana flare s ribom, ja bih svim srcem preporučujem omlet Arnold Bennett, sladak uzeti na tradicionalnom omlet. Uz dimljeni bakalar, Hollandaise i parmezan kuhani u kremastom nabujkom i poslužuje uz hrskav frites, svjež i čist okus krastavca Fix koktel čini savršenu gastro ortak. Dovršetak meni je potočarka salata, kao i svinjetina odresci s kapara i krumpir salata - od kojih je potonji je u paru s posebno ukusna Belvedere duhovit Apple koktele, koje smo mogli sretno pijuckao na cijelo poslijepodne. Izbornik Belvedere Brunch je dostupna samo do kraja svibnja, tako da sam na tvom mjestu, ja bih se tamo dolje sharpish. Mi ćemo biti ti podupirući prozor sjedala. Svibnja Užina Meni je u suradnji s Belvdere Bloody Mary je dostupan od 5. Svibnja svakog vikenda od 12 h. Randall & Aubin, 14-16 Brewer ulica, Soho, London, W1F 0SG. Kliknite ovdje za više informacija.

load...