Kolovoz 2018 Otvorenje restorana u Londonu | HR.rickylefilm.com
Moda

Kolovoz 2018 Otvorenje restorana u Londonu

Kolovoz 2018 Otvorenje restorana u Londonu

Restoran vodič: kolovoz 2016

Sa beskrajne restorani šuštanje do najnovije trendove hrane i trese sve više „kreativne” koktela, to može biti teško pronaći mjesta koje se ističu od ostatka. Ovaj mjesec smo postavili sebi izazov otkrivanja Augusta unmissable blagovaona objekata i evo što smo pronašli. Uživajte kineski male ploče, indijski tapas ili južnu francusku hranu. Izbor je sve tvoje.

Logo i ilustracija Naomi Howarth.

Barut

Gdje je? 11 White Row, London E1

Vrijeme dana? Pon-sub: 12:00-15:00, 5.30-10.30pm

Raspon cijena: oko 30 € po osobi, uključujući alkohol

Vibe: Samo za sjedenje 28, Barut je brz tempom, ali pucanja po šavovima s energijom.

Sve se svodi na: Indijski malim pločama. Unatoč tome što je iza ugla od Brick Lane je curry milje, nema Korma ili Tikka Masala na ovom izborniku. Kuhar, Nirmal Spremi ranije od Mayfair-a Tamarind slave, stvara stilski jela u potpuno moderan način. Svako jelo je bogata okusa, eklektičan i besprijekorno prezentirani. To je prilika da otkrijete novu stranu na glasoviti kuhinje u glavnom gradu.

load...

Što reda: začinjena divljač i rezanci krafna, kašmirski janjetina kotleta (to pada s kosti savršeno), paturi maach (riba marinirana u kokos, kurkuma, senf, čili i pari u banani list) su apsolutni ističe. Oh, i ni pod kojim uvjetima propustiti na razbijali krumpira.

Pregled po: Alice Howarth, pisac

Gunpowderlondon.com

Sardina

Gdje je? 15 Micawber Street, London, N1 7TB

Vrijeme dana? Doručak 9-1pm, vikend doručak 10-3pm, ručak 12-3, večera 6-10pm

Raspon cijena: 40 € do 50 € po glavi, uključujući alkohol

Vibe: Što dragulj smo ovdje. Uvučen u maloj ulici off Old Street, srdela je novi projekt chef Alex Jackson (Steve Parle) služe neke knockout južnu francusku hranu (mislim požara drva selu, lavande). S otvorenom kuhinjom, kazalište od kuhara mogu uživati ​​svi. Spectate dok pijuckate na jednoj od prekrasnih ugovoriti koktela.

load...

Sve se svodi na: omanji ploče i vrlo djeljiv hranu - sve se osjeća kao da je upravo bio iskopali svježe iz vrta iza kuće (možda ima?), Uključujući meso i ribu. Porcije su osjetljiva, tako da možete priuštiti da bi dosta.

Što naručiti: Soupe au Pistou, Rotkvice sa Bottaga i trlja, Pastis, tikvice i dagnji En Papillote su apsolutno morate narudžbe.

Pregled po: Natasha McNamara, Digital Strategy direktor

Sardine.london

Woodford

Gdje je? 159 Visoko Rd, London E18 2PA

Vrijeme dana? Vjenčan do 12 Sat pm-2:30pm, 6 pm-9:30pm; Sunce podne-šesnaest

Raspon cijena: Uz degustaciju izbornik i pića, 110 € glave. Izbornik á la carte je 39 € za dva kolegija, tri za 49 €.

Vibe: utješno, formalno, unthreateningly tako. Od trenutka kada smo prošli obližnji dućan osobljem od King Charles Spaniel nosi leptir-kravatu, bio sam spreman za nešto prilično poseban u Woodford. I restoran Ben Murphy je zaista donosi, uz lijep boravak i ljubazno osoblje držeći na oku svima, od parove da (vrlo dobro ponašao) stranaka. Privatna soba s pogledom na restoran dao moj prijatelj i ja ozbiljno zavist, ali naš radije inovativni okrugli sjedalo značilo da bismo mogli sjediti pored drugog i chat - i patiti forkfuls međusobnih hrane, av. Žao mi je ako vam se ne da takva osoba, a ja sam samo napravio vrištati unutra.

Sve se svodi na: Bivši štićenik legendarnog Pierre Koffman, 25-godišnji Murphy je racked pohvale u izobilju, kao i značajna ulaganja u to, njegov prvi restoran, koji je upravo osvojio Evening Standard nagradu za najbolju Londonu Restoran. Mladi vruće britanski kuhari? Zaboravite Pokémoni, moraš uhvatiti „sve em.

Što naručiti: Koji je bolji način da biste dobili osjećaj za kuhara od izbornik degustacija (79 €)? Počevši s oku-poppingly lijepo zabavljati-Bouches, uključujući i papar Jammie Dodger koja je smanjila mi bespomoćni squeals, išli smo kroz monkfish, govedina, janjetina i rabarbare, sve kratko opisano na izborniku, i izvrsno položi-out na ploči s inventivni kuhanje. Jedini guzica bilješka su kokteli koji liječi voden, iako je kuća, grof od Woodford, bio mnogo bolji. Kao uvid u neke zaista uzbudljivo kuhanje, Woodford je poslastica - a ako si iz Londona, to je pobjeda doći do na središnjoj liniji previše.

Pregled po: Kat Brown, Social Media Editor

Thewoodford-e18.com

Dna brunch u OXBO Bankside

Gdje je: Hilton London Bankside, 2-8 Velika Suffolk Street, London SE1 0UG

Doba dana: Subota podne-petnaest

Raspon cijena: 3 slijeda i neograničeno prošek za 40 €.

Vibe: Moderna, ali vrlo opušteno s najpovoljnijih osoblje se može zamisliti; idealno mjesto za provesti pijan poslijepodne s prijateljima i mnogo ukusne hrane.

Sve se svodi na: svježe proizvode uređen tržištu stilu s ogromnim švedskog stola posvećenom hladnih predjela i jednako veličine stola za sve stvari desert.

Što naručiti: Krenuti sa svježim salatama, mesu i vegetarijanska jela te u mom slučaju puno lososa i sabljarke sashimi. Volite jaja ili vafle? Nema problema, kuhari samo ih željeti dodati međutim srce (i želudac) ih želi. Imati pauzu, popiti prošek, a zatim napad na glavno jelo koje se poslužuje za stolom; 3 dijeljenje jela koje se mijenjaju tjedno, ovisno o tome što je u sezoni. Imali smo pečenku od stirloin govedine, kamena bas sa škampima kroket i ravioli od gljiva, gorgonzolom i oraha - divno. U ovom trenutku to je poželjno da imaju još jedan break, piti neke više prošek prije motati na desert stol i svršiti sa sirom ili kolača. Ili oboje.

Pregled po: Sandra Waibl, editor slika

OXBO Bankside

Curio i Tata

Gdje je? 258 Kingsland Road, London, E8

Vrijeme dana? Četvr: 18:00-11:00. Pet-Sub 6-12pm.

Raspon cijena: oko 35 € po osobi, uključujući alkohol

Vibe: Zajednička sa kafiću (raritet) sama (Ta Ta) restoran je opušteno, ali ozbiljne o svojoj hrani. On samo sjedi 34 ali ako sunce sja, možete ručati vani na što sliči drvena nadstrešnica sorti.

Sve se svodi na: Izvrsna fusion hrane. Glavna kuhinja je kineska no postoje naglasci portugalske kuhinje i francuskog tehnike kuhanja u izborniku.

Što naručiti: Ovo je pravo mjesto za izbor koktela više vina. Eklektičan, jaka i lijepo predstavio. Kada je riječ o hrani, ima oko 13 malih ploča na izborniku, a vi ćete biti u iskušenju da ih sve probati, ali budite svjesni, to ne raspaliti. Što bih ići? Sirovi izbor riba poslužena sa slatkim rotkva i sojino preljev, na pari tofu s mladim lukom, proljeće role rezanci, i škamp tartar i fermentiranog povrća salata.

Pregled po: Alice Howarth, pisac

Curioandtata.co.uk

Farley Macallan

Gdje je? 177-179 Jutro Lane, London, E9 6LH

Vrijeme dana? Vjenčan za čet: 6 popodne - 12 sati, petak 6 pm-1am, subota 12:00-01:00, Sun: 12 h - 10:00

Raspon cijena: oko 20 € po glavi za piće i grickalice

Vibe: Jedan od Hackney najnovijim dodacima na hranu / piće areni, Farley Macallan je u potrazi za stvaranje mjesta okoliša usmjeren na domaće s dobrim vinima i ukusnim lokalno proizvedene hrane.

Sve se svodi na: Živio je u srcu Hackney ikada raste modni-hub, vlasnik Luka Ramsden, (CV uključuje umjetničko društvo i dom Kuća) želi ponuditi kupcima pristojan izbor iz vinske (biodinamički i organska vina imaju jako ) uz hranu iz E5 pušnica. To je hladna, prijateljski bar koji će privući domaće i modne gužve.

Što naručiti: Kapela dolje Brut engleski pjenušavo vino s Togarashi Fries. Yum.

Pregled po: Natasha McNamara, Digital Strategy direktor

Farleymacallan.com

Claw na Skylon

Gdje je? Festival Hall Royal London SE1 8XX

Vrijeme dana? Ponedjeljak - subota 12:00-23:00, nedjelja 12:00-22:30

Raspon cijena: oko 30 € po glavi za par bar grickalice i piće

Vibe: Skylon se nalazi na trećem katu u Royal Festival Hallu, tu veličanstvenu betonskog bloka koji sjedi na Southbank s pogledom na Temzu. Veliki prozračna soba sa velikim prozorima za taj veličanstveni pogled na rijeku i lijepim bar, koji čini žarišnu središnji dio sobe, napraviti za sofisticirane, ali opuštenom i prijateljskom okruženju.

Sve se svodi na: Do kraja kolovoza, ulica stručnjaci hrane CLAW su postaviti dućan na Skylon, dajući Diners priliku kušati njihove odlične riblje specijalitete koji tuča ravno iz Devon obale. Suradnja između dva rođena iz uzajamna strast za svježim i lokalno podrijetlom sastojaka i naš zaključak jest da je ovo odlična utakmica.

Što naručiti: Večer smo išli, imali su pet jela na jelovniku, a mi predlažemo da pokušate svaki od njih. Pohani smeđi rakovi kroket s hren béarnaise je apsolutno potrebno, hrskava izvana i mekan, gnjecav i vrlo moreish iznutra. Crni sezam rak tost bio je prilično zadovoljavajući i tempura tigar škampi s kokosom i vapna bili su ogromni, ukusno ukusnu i sočno.

Pregled po: Sandra Waibl, editor slika

Skylon-restaurant.co.uk

Dim i Sol

Gdje je? Kapela Bar, 29 Penton ulica, N1

Vrijeme dana? Pon-čet 6-10pm. Ned: 11:00-16:00 (užina).

Raspon cijena: set menu Fiksna cijena 38 €

Vibe: Sol i dim je prebivalište, tako da ne čudi restoran ne osjeća baš na pravom mjestu još. Nalazi se iznad starog pub, punters sjediti na vrtnim namještajem na balkon s pogledom na glavnu ulicu. Sudeći po tome kako je dobra hrana je ipak, to neće biti dugo dok se postaviti trajno negdje da bolje odražava njihovu eklektičan izbornika.

Sve se svodi na: An stručno uređene set izbornika koji nudi nešto zaista drugačije sa svakog tečaja.

Što naručiti: Standout ukusan jelo na set izbornika je svakako engleski grašak sa žumanjkom i miso. U hrskavi grašak Uz curenje iz jajeta bila dobitna kombinacija. Ogrozd s napuhan heljde i elderflower je savršen način da se okonča previše.

Pregled po: Alice Howarth, pisac

Smokeandsalt.com

Niska Čaj na prtljagu u Mayfairu

Gdje je? Prtljaga soba, Grovenor trg, London, W1K 6JP

Vrijeme dana? Vjenčan na sat: 12 h - 3pm, nedjelja: 12 h - 5pm

Raspon cijena: 48 € po glavi

Vibe: U prtljagu je novi koncept Niska čaj će vam prijevoz natrag u urliče 1920 u svim svojim modernim dekadencije.

Sve se svodi na: nostalgična koncepta popodnevni čaj s jedinstvenom degustaciju čaja iskustvo. Hrana (set menu) prikazan je u slučaju prtljage nagnuta na to strani sa svakim policu otkrivajući novi „naravno”. Rad svoj put od vrha do dna kroz slanih delicija prije završetka slatko. Ovo sve se događa nakon što je stručno osoblje omogućuje okus kroz izbor čajeva iz Lapsang do Chai i sve između, s nekim potpisom opcija Niska čaj.

Što naručiti: to je skup užina, ali kutija ne razočarati. Možete početi na toplom ukusan polici s tretira kao Kiseli Novi šumskih gljiva, Creme Fraiche Vol au Prozračivanje Devonshire Divlja svinja kobasica Roll, prije prelaska na nekim ohlađene slanih delicija kao što su punjena Balmoral divljač i prtljagu potpisu Tea-izliječiti lososa s kavijarom. Vi ćete biti puni do sada, ali ne propustite na slatkiše u obliku Tiptree Tawny marmelada unosi kolač od mrkve Classic, Victoria spužva slane karamele bjelanaca i plantažni Rum Silabub. A za koktel? Bušiti la Romaine će očistiti svoje nepce i vi postavili za ostatak dana.

Pregled po: Ciara Sheppard, značajke pomoćnik

Luggageroom.co.uk/low-tea /

Gyoza Bar

Gdje je? 66 Martinje Ln, London WC2N 4JS

Vrijeme dana? Otvoreno 12:00-11:00. Večera Izbornik šesnaest-devetnaest.

Raspon cijena: oko 20 € - 25 € će dobiti vam glavno jelo, stranu i piće. Tako da se neće slomiti banci.

Vibe: Sestra uspješnoj Covent Garden japanskom restoranu Murukami, Gyoza Bar trake stvari natrag te se koncentrira na nešto što može učiniti besprijekorno: Gyoza.

Sve se svodi na: Quick mjesto za jesti s prijateljima poslije raditi. Neizolirani natrag Dekor osjeća moderno s drvenim podovima, jednostavnih tablica i toplim otvorenim zidovima od opeke. Jednostavan izbornik i okvir za potvrdu narudžbe koncept svi podržavaju moderni, smjera osjećaju. A nismo ni dobili na hranu još.

Što naručiti: U specijalitet restorana kao što je ovaj, specifična kuhinja ima puno živjeti do. I na Gyoza Bar, mali japanski knedle ne razočarati. U Gyoza ploče nisu dovoljno velike da imaju kao glavni pa izaberite rezance ramen jelo i napraviti Gyoza svoju stranu. Odaberite od povrća, piletine, svinjetine, losos ili ebi za punjenje. Ako želite zaista uživati, provjerite da li dodati Bao pari Bun na svoj stol (ljepljiva slatka opcija svinjetina trbuh je za umrijeti).

Pregled po: Ciara Sheppard, značajke pomoćnik

Gyozabar.uk/

load...