Nedostatak masnoća u odnosu na punu masnoću zdravstvene dobrobiti zdravlje | HR.rickylefilm.com
Kosa

Nedostatak masnoća u odnosu na punu masnoću zdravstvene dobrobiti zdravlje

Nedostatak masnoća u odnosu na punu masnoću zdravstvene dobrobiti zdravlje

Low-fat vs visoke masnoće: Koje namirnice trebate jesti?

To je bio bušenih u nama od zauvijek da punomasni namirnice učinit će nam mast, začepiti svoje arterije i prilično iskopati naše grobove. Tako je najnovije istraživanje prehrana iz Nacionalnog pretilosti foruma, upozoravajući da niske masnoće dijeta imaju „katastrofalne posljedice za zdravlje”, dolazi kao malo šok.

„Manjkav znanost od 1950 uvjerio ljude da je mast je loše za nas, ali to nikada nije dokazano da je zasićena masnoća uzrokuje srčane bolesti”, kaže vodeći dijetetičar dr Trudi Deakin. „Problem s low-fat hranu je da kada proizvođači hrane uklanjaju masnoće, oni ga zamijeniti sa šećerom i škrobom, što povećava inzulin. Previše inzulina povećava naše želje i otežava probaviti hranjive tvari.” Tako da objašnjava tih dana ne možemo zaustaviti ispašu.

„Štoviše, prirodna masnoća poput onih koje nalazimo u mliječnim proizvodima je vrlo hranjiva, pa jeli to zapravo može spriječiti debljanje i smanjiti rizik od srčanih bolesti kasnije u životu previše”, kaže dr Deakin. „I zato što vaš mozak je 60% mast, prehrambene masti može pomoći da funkcionira ispravno.”

load...

Evo glamur vodič za sortiranje svoje mliječne dileme...

Maslac vs niske masnoće širenja

Dijetetičar-a presuda: maslac
„Maslac ima jedan sastojak: kravlje mlijeko”, kaže dr Deakin. „Maslac je bogat masnim topljivih vitamina, uključujući i K2 koji je teško dobiti iz drugih izvora. Vitamin K2 je uključen u metabolizam kalcija, koji pomaže u zaštiti od bolesti, uključujući rak i osteoporozu.”
U međuvremenu, nemasnog proširila je puna kemikalija, visoko rafiniranih biljnih ulja, otapala i deodorisers. „Nakon svega što obrade, jedina prirodna masnoća što je lijevo je omega 6, koje uzrokuje upalu u tijelu”, otkriva dr Deakin. „Upala je povezana s gotovo svakoj bolesti.”
Veličinu porcija: Pomislite na dio čopora ste dobili u restoranima; radi se o 7g.

load...

Grčki jogurt vs niske masnoće jogurt

Dijetetičar-a presuda: grčki jogurt
Kao i drugi punomasni mliječni proizvodi, grčki jogurt je pun hranjivih tvari, prirodne laktoze, kalcija i vitamina topljivih u mastima. „Najveća korist od grčkog jogurta je da je 10 posto bjelančevina, što je bitno za izgradnju mišića i popravak stanica tkiva”, kaže Deakin. Grčki jogurt je koncentriraniji od običnih sorti, odatle i njezino kremaste teksture i veći sadržaj proteina.
Nasuprot tome, kaže Deakin „Low-fat jogurt obično sadrži pola protein iz grčkog, a ima i pet čajnih žličica šećera dodao da pikantan je okus nakon mast je bio izvlaciti.” Pet!
Dio veličine: 125g lonac.

Sladoled vs nemasnog smrznutog jogurta

Dijetetičar-a presuda: sladoled
„klasični sladoled je ukusna, i zato što je dobio sve prirodne masnoće vrhnja, to se uključuje sitost signale u želucu i mozgu”, kaže dr Deakin. Drugim riječima, jer je punomasni sladoled daleko je punjenje od masti amo-jo, ti si vjerojatno mainline divovski kada ga bez razmišljanja. Drugi razlog nula masnoće smrznuti jogurt donosi na slučajne pijanka? To obično sadrži 22 g šećera na 100g -više nego McFlurry ili ostakljena Krispy Kreme.
Dio veličine: 2 lopatice, što je oko 80 g.

Cheddar vs niske masnoće cheddar

Dijetetičar-a presuda: dijetetičar-a presuda: cheddar
„Postoje 36 vrste zasićenih masnoća i, u skladu s Cambridge University studiji, vrsta sira zapravo smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2”, objašnjava dr Deakin. Ona dodaje da punomasni Cheddar je također dobar izvor kalcija, a pokreće proizvodnju leptina, hormona koji čini da se osjećamo puni. „Low-fat cheddar ne, tako da smo završili prehranom više od toga loviti taj osjećaj punine.”
Veličinu porcija: 1 kutija šibica veličine komad, oko 40g.

Punomasno mlijeko u odnosu na obrano

Dijetetičar-a presuda: punomasno mlijeko
Evo bomba: punomasno mlijeko nije visoke masnoće hrane. „To obično samo sadrži između četiri i pet posto masti na 100 ml”, kaže dr Deakin. Usporedite to s 48 posto masti za slatko vrhnje. „Iako mali, sadržaj masti je važan za ravnotežu šećera u krvi”, kaže dr Deakin. „Imajući u vidu da često imaju mlijeko sa žitaricama, nakon što je punomasno mlijeko znači naša glad je zadovoljan s manjom zdjelu.” Ona preporučuje odabiru punomasno mlijeko s daju krave hranjene travom god je to moguće, kao „pašnjaka-podigao krave proizvode mlijeko s više inflammation-. Boreći omega 3s”
dio veličine: 200ml, što je oko 1/3 litre.

load...