Chelseas Tastiest Izbornik: Restoran Tom Aikens | HR.rickylefilm.com
Događaj

Chelseas Tastiest Izbornik: Restoran Tom Aikens

Chelseas Tastiest Izbornik: Restoran Tom Aikens

Restoran Tom Aitkens

Restoran / Bar: Tom Aitkens Gdje? Chelsea Kokteli vs. Online modni urednik Dana Karlson Što? Kao što sam upravljao ulicama South Kensington sa svojim blagovaonom prijatelj, bili smo ugodno iznenađeni da spotaknuti na nenametljive restoranu koji je gospodina Aiken je imenjak. Dekor je šumovita, ali minimalno, toplo, ali ne i ugodna za završiti koji je sofisticiran, ali nije začepljen. I poslužitelji slijedili, izdržljivo objašnjavajući sebe i svoju večeru gost zamršenosti izbornika.

Što je gužva? Nazdravljajući parove, obitelji slavi s odraslom djecom, ali i znatiželjne gurmane. Jeli smo. Za početak smo pokušali pečene Jakobove kapice upareni s osso bucco i krumpir, kupanje u plitkom bazenu kruha juha. Meka, podatna i glatka, a Jakobove kapice bile mješavina najbolje od mora i kopna. Obično bih preskočiti kruh naravno - u samo opis - ali je sorta ovdje bio usta zalijevanje zahvaljujući trio maslac, s morskom soli, gljive ili slaninu. A ja sam opet odmah gladan.

load...

Za večeru, odlučili smo se za janjetina ramena, koja je služila - s majčine dušice skuta i artičoke - na crnoj listi, a morsels od monkfish s okusom iberico pršut, crvena paprika, bosiljak i lignje. Veličina fino blagovaonom (čitaj mali-ish) dijelovi činilo savršeno, sve dok mi to napravili za desert, koji je bio sve samo ne minuti. U stvari, napredovanje tečajeva, u paru s najboljim vina uparivanja sam kušati ove godine napustio nas je gotovo, gotovo je puna na uzorku desert, ali nekako mi uključen.

Izabrao sam tamnu čokoladu koja materijalizira u 14 različitih oblika (no kidding), dok je moj ukus testiranje prijatelj pokupio cikla, koji je bio superioran izbor. Ploča za različitim nijansama ružičaste tretira izgledala poput stvari moja sedam godina ja samo sanjali. Hrana zavist uzgojenoj svoje ružno - a nakon tri slijeda, sebičan - glava.

Pili smo. Crveno i bijelo vino vješto u paru sa svakom naravno. Ne zaboravite tražiti.... Jaje zabavljati-bouche: dva jaja punjene s nekim slojevita izmišljotina koji se može opisati samo kao dekadentno. Služio u gnijezdu opremljen s perjem, jaja došao visoko preporučeno. A kao netko tko inače se boji bilo varijacija na kodirani, to je bio briljantan dokaz zašto ne možete suditi tanjur svojim sastojcima.

load...

Savršeno jedan je. Datum na godišnjicu ljubavi. -140 Presuda: Hrana zavist je opasna stvar. Kada vaš poslužitelj sugerira cikle za desert, slušajte i uživajte!

Www.tomaikens.co.uk/

43 Elystan Street, London, SW3 3NT - Tel: 020 7584 2003

load...